قائمتنا

اكتشف مجموعة متنوعة من الأطباق التقليدية المصنوعة بالحب والتراث من مطبخ كاراماي الأويغور. استكشف قائمتنا لمذاق أصيل لآسيا الوسطى.

كل

المقبلات

الأطباق الرئيسية

أطباق نباتية

زائد

المشروبات الغازية والمياه

الشاي والقهوة

البيرة المعبأة في زجاجات

الكوكتيلات

موكتيلات

4.5

معجنات اللحم البقري

لحم بقري مفروم ، بصل مفروم ، عجين نفخة ، سمسم.

نباتي

خالي من الجلوتين

الذهول

أسياخ لحم الضأن المشوي

*اطلب من 2 أسياخ

سبرينغ رولز

المعجنات والملفوف والفاصوليا الخضراء والجزر والشعيرية والزنجبيل والثوم والبصل والفطر وبروتين الصويا.

نباتي

خالي من الجلوتين

الذهول

رافيولي لحم البقر

لحم بقري مفروم وبصل مفروم وفلفل أسود.

الزلابية المقلية

دقيق القمح ، براعم الخيزران ، الملفوف ، الكراث ، الفطر ، البصل الأخضر ، زيت فول الصويا ، وزيت السمسم.

نباتي

خالي من الجلوتين

الذهول

سلطة الشعيرية بالخضار

شعيرية وجزر وفلفل مشكل وبصل أخضر وثوم وزيت سمسم.

نباتي

خالي من الجلوتين

الذهول

الباذنجان محنك

الباذنجان وزيت الفلفل الحار والثوم والخل وصلصة الصويا وزيت السمسم.

رقائق كاراماي

رقائق البطاطس والبصل ورقائق الفلفل الحار وبذور الكمون.

نباتي

خالي من الجلوتين

الذهول

زبادي محلي الصنع

زبادي طبيعي محلي الصنع ، ويحتوي على الحليب.

زبادي محلي الصنع مع المكسرات

زبادي طبيعي محلي الصنع ، مكسرات مشكلة ، ويحتوي على الحليب.

طبق كبير دجاج لينجويني

لينجويني مسحوب يدويا ، دجاج متبل بالعظم ، بطاطس ، بصل ، فلفل مشكل ، فلفل حار ، فلفل سيشوان ، ثوم ، وصلصة الصويا.

طبق دجاج كبير

لينجويني مسحوب يدويا ، دجاج متبل بالعظم ، بطاطس ، بصل ، فلفل مشكل ، فلفل حار ، فلفل سيشوان ، ثوم ، ورق الغار المجفف ، وصلصة الصويا.

لحم بقري تندرلوين معكرونة

معكرونة مسحوبة يدويا ، لحم بقري تندرلوين ، بصل ، طماطم ، ثوم ، فطر أسود ، وصلصة الصويا.

سباغيتي الدجاج الحار

معكرونة مسحوبة يدويا ودجاج وكرفس وبصل وثوم وفلفل حار وصلصة الصويا.

لحم ريب آي صوص بيني

بيني مسحوب يدويا ، ريب آي ، بصل ، فلفل حار ، طماطم ، سبانخ ، ثوم ، سبانخ صغيرة ، وصلصة الصويا.

ضلوع الضأن لينجويني

لينجويني مسحوب يدويا ، أضلاع لحم ضأن ، بصل ، صلصة طماطم ، ثوم ، فلفل مشكل ، وصلصة الصويا.

لحم الخاصرة مطهو ببطء لينجويني

لينجويني مسحوب يدويا ، شريحة لحم الخاصرة ، بطاطس ، بصل ، طماطم ، ثوم ، وصلصة الصويا.

تندرلوين تشيلي سباغيتي

معكرونة مسحوبة يدويا ، لحم المتن ، فلفل عين الطائر الحار ، بصل ، طماطم ، ثوم ، وصلصة الصويا.

تندرلوين توالت تشيلي سباغيتي

معكرونة مسحوبة يدويا ، لحم المتن ، فلفل حار ملفوف ، بصل ، طماطم ، ثوم ، وصلصة الصويا.

كينج روبيان لينجويني

لينجويني مسحوب يدويا ، 6 روبيان ، جزر ، زنجبيل ، ثوم ، بصل أخضر ، ريحان طازج ، صلصة الصويا ، صلصة الفلفل الحار.

شعيرية مقلية

شعيرية، دجاج، ثوم، فلفل حار، كرفس، و صوص صويا.

شعيرية مقلية مع نان

شعيرية ، دجاج ، بطاطس ، نان ، ثوم ، فلفل حار ، كرفس ، صلصة الصويا.

طبق كبير شعيرية دجاج

شعيرية ، دجاج متبل بالعظم ، بطاطس ، بصل ، فلفل مشكل ، فلفل حار ، فلفل سيشوان ، صلصة الصويا ، ثوم ، نان.

دجاج سيشوان بالفلفل

دجاج منزوع الجلد، فلفل سيشوان، فلفل أسود، فلفل أحمر حار مجفف، ثوم، وبصل أخضر.

أضلاع لحم الضأن المطهو ببطء مع نان - صغير

نان، أضلاع لحم ضأن، بصل، فلفل مشكل و صوص صويا.

أضلاع لحم الضأن المطهو ببطء مع نان - كبير

نان، أضلاع لحم ضأن، بصل، فلفل مشكل و صوص صويا.

ريزوتو مع عرقوب لحم الضأن مطهو ببطء

أرز وجزر وبصل وزيت نباتي وساق لحم ضأن.

ريزوتو مع أسياخ لحم الضأن

أرز ، جزر ، بصل مع 2 أسياخ لحم ضأن.

دجاج حار

فخذ دجاج ، فلفل أحمر مجفف ، زنجبيل ، بصل ، بصل أخضر ، فلفل سيشوان.

كونغ باو دجاج

بريست الدجاج ، البصل الأخضر ، الفلفل الأحمر المجفف ، الفول السوداني ، الزنجبيل ، الثوم ، فلفل سيشوان ، والفلفل الأبيض.

روبيان حار

روبيان الملك ، الفلفل الأحمر المجفف ، البصل الأخضر ، الثوم ، الصلصة الحارة ، وزيت السمسم.

روبيان ملح وفلفل

روبيان الملك ، فلفل أخضر ، فلفل أحمر ، بصل ، ملح وفلفل.

معكرونة نباتية

معكرونة مسحوبة يدويا ، بصل ، توفو ، كرفس ، فلفل مشكل ، زيت فلفل حار ، صلصة الصويا ، فطر بني ، ثوم معمر (موسمي).

فيج بيني

مكعبات معكرونة ، فطر الملك البوق ، بصل ، سبانخ ، صلصة الصويا ، فلفل ، وثوم.

التوفو والثوم المعمر السباغيتي

معكرونة مسحوبة يدويا ، توفو ، بصل ، ثوم معمر ، صلصة طماطم ، وصلصة الصويا.

غارليكي لينجويني

لينجويني مسحوب يدويا ، فاصوليا خضراء ، صلصة طماطم ، بطاطس ، ثوم ، وصلصة صويا.

فاصوليا خضراء بالثوم

الفاصوليا الخضراء المقلية والفلفل الحار المجفف والثوم والسمسم.

غارليكي باك تشوي

باك تشوي والثوم والزيت النباتي.

نباتي

خالي من الجلوتين

الذهول

أرز مطهو على البخار

* يتوفر خيار المعكرونة أو الأرز لبعض الأطباق

الكوك

دايت كوكاكولا

كوكاكولا زيرو

جامايكا القديمة الزنجبيل البيرة

مياه فوارة - صغير

العفريت

مياه فوارة - كبيرة

مياه ساكنة - صغيرة

المياه الساكنة - كبيرة

شاي أخضر

شاي الورد الطازج

شاي النعناع

اسبرسو

اسبريسو مزدوج

قهوة سوداء

نباتي

خالي من الجلوتين

الذهول

جبن

نباتي

خالي من الجلوتين

الذهول

فلفل أسود

نباتي

خالي من الجلوتين

الذهول

تشيلي فليكس

اساهي 5.0٪ 330 مل

بيروني 5.1٪ 330 مل

هاينكن 5٪ 330 مل

كورونا 4.6٪ 330 مل

وسو 4.0٪ 620 مل

نباتي

خالي من الجلوتين

الذهول

النبيذ الاحمر - زجاجة

النبيذ الاحمر - 175 مل

نباتي

خالي من الجلوتين

الذهول

النبيذ الأبيض - زجاجة

نبيذ أبيض - 175 مل

نباتي

خالي من الجلوتين

الذهول

تيكيلا صن رايز

التكيلا والبرتقال والفراولة.

نباتي

خالي من الجلوتين

الذهول

الفراولة مارغريتا

تيكيلا ، ليمون ، تريبل سيك ، وفراولة.

نباتي

خالي من الجلوتين

الذهول

شاي لونغ آيلاند المثلج

الفودكا والروم والتكيلا والليمون والكولا.

نباتي

خالي من الجلوتين

الذهول

دايكيري

الروم والجير والسكر.

نباتي

خالي من الجلوتين

الذهول

الفراولة دايكيري

الروم والفراولة والجير.

نباتي

خالي من الجلوتين

الذهول

الجنس على الشاطئ

الفودكا والخوخ والفراولة.

نباتي

خالي من الجلوتين

الذهول

مارغريتا

تيكيلا ، لايم ، وثلاث ثوان.

نباتي

خالي من الجلوتين

الذهول

بيليني

بروسيكو والخوخ.

نباتي

خالي من الجلوتين

الذهول

موهيتو

الروم والنعناع والليمون والصودا.

نباتي

خالي من الجلوتين

الذهول

ويسكي الحامض

ويسكي وجير حامض.

فيرجن موهيتو

النعناع والليمون والصودا.

أورانج بيري

الخوخ والفراولة والليمون والصودا.

قبلة على الشاطئ

الخوخ والفراولة والصودا.

بيري موخيتو

النعناع والليمون والفراولة والصودا.

فيرجن بيري دايكيري

الفراولة والليمون والصودا.

معجنات اللحم البقري

لحم بقري مفروم ، بصل مفروم ، عجين نفخة ، سمسم.

نباتي

خالي من الجلوتين

الذهول

أسياخ لحم الضأن المشوي

*اطلب من 2 أسياخ

سبرينغ رولز

المعجنات والملفوف والفاصوليا الخضراء والجزر والشعيرية والزنجبيل والثوم والبصل والفطر وبروتين الصويا.

نباتي

خالي من الجلوتين

الذهول

رافيولي لحم البقر

لحم بقري مفروم وبصل مفروم وفلفل أسود.

الزلابية المقلية

دقيق القمح ، براعم الخيزران ، الملفوف ، الكراث ، الفطر ، البصل الأخضر ، زيت فول الصويا ، وزيت السمسم.

نباتي

خالي من الجلوتين

الذهول

سلطة الشعيرية بالخضار

شعيرية وجزر وفلفل مشكل وبصل أخضر وثوم وزيت سمسم.

نباتي

خالي من الجلوتين

الذهول

الباذنجان محنك

الباذنجان وزيت الفلفل الحار والثوم والخل وصلصة الصويا وزيت السمسم.

رقائق كاراماي

رقائق البطاطس والبصل ورقائق الفلفل الحار وبذور الكمون.

نباتي

خالي من الجلوتين

الذهول

زبادي محلي الصنع

زبادي طبيعي محلي الصنع ، ويحتوي على الحليب.

زبادي محلي الصنع مع المكسرات

زبادي طبيعي محلي الصنع ، مكسرات مشكلة ، ويحتوي على الحليب.

طبق كبير دجاج لينجويني

لينجويني مسحوب يدويا ، دجاج متبل بالعظم ، بطاطس ، بصل ، فلفل مشكل ، فلفل حار ، فلفل سيشوان ، ثوم ، وصلصة الصويا.

طبق دجاج كبير

لحم بقري تندرلوين معكرونة

معكرونة مسحوبة يدويا ، لحم بقري تندرلوين ، بصل ، طماطم ، ثوم ، فطر أسود ، وصلصة الصويا.

سباغيتي الدجاج الحار

معكرونة مسحوبة يدويا ودجاج وكرفس وبصل وثوم وفلفل حار وصلصة الصويا.

لحم ريب آي صوص بيني

بيني مسحوب يدويا ، ريب آي ، بصل ، فلفل حار ، طماطم ، سبانخ ، ثوم ، سبانخ صغيرة ، وصلصة الصويا.

ضلوع الضأن لينجويني

لينجويني مسحوب يدويا ، أضلاع لحم ضأن ، بصل ، صلصة طماطم ، ثوم ، فلفل مشكل ، وصلصة الصويا.

لحم الخاصرة مطهو ببطء لينجويني

لينجويني مسحوب يدويا ، شريحة لحم الخاصرة ، بطاطس ، بصل ، طماطم ، ثوم ، وصلصة الصويا.

تندرلوين تشيلي سباغيتي

معكرونة مسحوبة يدويا ، لحم المتن ، فلفل عين الطائر الحار ، بصل ، طماطم ، ثوم ، وصلصة الصويا.

تندرلوين توالت تشيلي سباغيتي

معكرونة مسحوبة يدويا ، لحم المتن ، فلفل حار ملفوف ، بصل ، طماطم ، ثوم ، وصلصة الصويا.

كينج روبيان لينجويني

لينجويني مسحوب يدويا ، 6 روبيان ، جزر ، زنجبيل ، ثوم ، بصل أخضر ، ريحان طازج ، صلصة الصويا ، صلصة الفلفل الحار.

شعيرية مقلية

شعيرية، دجاج، ثوم، فلفل حار، كرفس، و صوص صويا.

شعيرية مقلية مع نان

شعيرية ، دجاج ، بطاطس ، نان ، ثوم ، فلفل حار ، كرفس ، صلصة الصويا.

طبق كبير شعيرية دجاج

شعيرية ، دجاج متبل بالعظم ، بطاطس ، بصل ، فلفل مشكل ، فلفل حار ، فلفل سيشوان ، صلصة الصويا ، ثوم ، نان.

دجاج سيشوان بالفلفل

دجاج منزوع الجلد، فلفل سيشوان، فلفل أسود، فلفل أحمر حار مجفف، ثوم، وبصل أخضر.

أضلاع لحم الضأن المطهو ببطء مع نان - صغير

نان، أضلاع لحم ضأن، بصل، فلفل مشكل و صوص صويا.

أضلاع لحم الضأن المطهو ببطء مع نان - كبير

نان، أضلاع لحم ضأن، بصل، فلفل مشكل و صوص صويا.

ريزوتو مع عرقوب لحم الضأن مطهو ببطء

أرز وجزر وبصل وزيت نباتي وساق لحم ضأن.

ريزوتو مع أسياخ لحم الضأن

أرز ، جزر ، بصل مع 2 أسياخ لحم ضأن.

دجاج حار

فخذ دجاج ، فلفل أحمر مجفف ، زنجبيل ، بصل ، بصل أخضر ، فلفل سيشوان.

كونغ باو دجاج

روبيان حار

روبيان الملك ، الفلفل الأحمر المجفف ، البصل الأخضر ، الثوم ، الصلصة الحارة ، وزيت السمسم.

روبيان ملح وفلفل

روبيان الملك ، فلفل أخضر ، فلفل أحمر ، بصل ، ملح وفلفل.

معكرونة نباتية

معكرونة مسحوبة يدويا ، بصل ، توفو ، كرفس ، فلفل مشكل ، زيت فلفل حار ، صلصة الصويا ، فطر بني ، ثوم معمر (موسمي).

فيج بيني

مكعبات معكرونة ، فطر الملك البوق ، بصل ، سبانخ ، صلصة الصويا ، فلفل ، وثوم.

التوفو والثوم المعمر السباغيتي

معكرونة مسحوبة يدويا ، توفو ، بصل ، ثوم معمر ، صلصة طماطم ، وصلصة الصويا.

غارليكي لينجويني

لينجويني مسحوب يدويا ، فاصوليا خضراء ، صلصة طماطم ، بطاطس ، ثوم ، وصلصة صويا.

فاصوليا خضراء بالثوم

الفاصوليا الخضراء المقلية والفلفل الحار المجفف والثوم والسمسم.

غارليكي باك تشوي

باك تشوي والثوم والزيت النباتي.

نباتي

خالي من الجلوتين

الذهول

أرز مطهو على البخار

* يتوفر خيار المعكرونة أو الأرز لبعض الأطباق

نباتي

خالي من الجلوتين

الذهول

جبن

نباتي

خالي من الجلوتين

الذهول

فلفل أسود

نباتي

خالي من الجلوتين

الذهول

تشيلي فليكس

الكوك

دايت كوكاكولا

كوكاكولا زيرو

جامايكا القديمة الزنجبيل البيرة

مياه فوارة - صغير

العفريت

مياه فوارة - كبيرة

مياه ساكنة - صغيرة

المياه الساكنة - كبيرة

شاي أخضر

شاي الورد الطازج

شاي النعناع

اسبرسو

اسبريسو مزدوج

قهوة سوداء

اساهي 5.0٪ 330 مل

بيروني 5.1٪ 330 مل

هاينكن 5٪ 330 مل

كورونا 4.6٪ 330 مل

وسو 4.0٪ 620 مل

نباتي

خالي من الجلوتين

الذهول

النبيذ الاحمر - زجاجة

النبيذ الاحمر - 175 مل

نباتي

خالي من الجلوتين

الذهول

النبيذ الأبيض - زجاجة

نبيذ أبيض - 175 مل

نباتي

خالي من الجلوتين

الذهول

تيكيلا صن رايز

التكيلا والبرتقال والفراولة.

نباتي

خالي من الجلوتين

الذهول

الفراولة مارغريتا

تيكيلا ، ليمون ، تريبل سيك ، وفراولة.

نباتي

خالي من الجلوتين

الذهول

شاي لونغ آيلاند المثلج

الفودكا والروم والتكيلا والليمون والكولا.

نباتي

خالي من الجلوتين

الذهول

دايكيري

الروم والجير والسكر.

نباتي

خالي من الجلوتين

الذهول

الفراولة دايكيري

الروم والفراولة والجير.

نباتي

خالي من الجلوتين

الذهول

الجنس على الشاطئ

الفودكا والخوخ والفراولة.

نباتي

خالي من الجلوتين

الذهول

مارغريتا

تيكيلا ، لايم ، وثلاث ثوان.

نباتي

خالي من الجلوتين

الذهول

بيليني

بروسيكو والخوخ.

نباتي

خالي من الجلوتين

الذهول

موهيتو

الروم والنعناع والليمون والصودا.

نباتي

خالي من الجلوتين

الذهول

ويسكي الحامض

ويسكي وجير حامض.

فيرجن موهيتو

النعناع والليمون والصودا.

أورانج بيري

الخوخ والفراولة والليمون والصودا.

قبلة على الشاطئ

الخوخ والفراولة والصودا.

بيري موخيتو

النعناع والليمون والفراولة والصودا.

فيرجن بيري دايكيري

الفراولة والليمون والصودا.

نباتي

خالي من الجلوتين

الذهول